Food at +DOC+Bookstore

我們相信,
閱讀是一種享受;一種交流;
它無法與生活劃分,
而吃食亦是如此。
We believe,
Reading is an enjoyment; a conversation,
which can not be separated from daily life.
Having food is just like that. 

因此,
除了「讀物」與「人形」,
書館亦提供以有機或公平貿易食材的手工茶食,
希望書館能提供一處享受、一點交流。
Therefore,
except Books and Dolls,
we also serve some nice handmade food,
which made by Organic or Fairtrade ingredients.
 Wish we can provide a place for enjoyment, and a bit conversation.


+茶 TEA+


紳士喝的有機英格蘭早餐茶 English Breakfast
冷 or 熱,200元一壺
Cold or Hot,200 A Pot
公平貿易生產、來自斯里蘭卡的紅茶,撲鼻茶香體會40%英倫風情,剩下60%靠個人文化涵養。

伯爵大人也愛的有機伯爵茶 Earl Grey
冷 or 熱,200元一壺
Cold or Hot,200 A Pot  
公平貿易斯里蘭卡紅茶搭配恬雅的佛手柑香氣,伯爵大人喝了也心曠神怡、思緒清明、創作能量大爆發。

紓壓時刻的有機甘菊茶  Chamomile Tea
冷 or 熱,200元一壺
Cold or Hot,200 A Pot 
公平貿易埃及甘菊,清新無咖啡因,趕圖的時候來一杯可紓壓10%,交完圖來一杯紓壓100%

清清淡淡嫻嫻雅雅又回甘的綠茶 Green Tea 
熱 ,200元一壺
Hot,200 A Pot 
公平貿易綠茶,僅採兩片嫩葉與芽尖,友善茶株與環境,嚐起來清清淡淡、嫻雅回甘,閱讀的時候來一杯,呼~心曠神怡。


有一點少女的有機莓果奶茶 Mixed Berries Tea with Milk 
冷 or 熱,220元一壺
Cold or Hot,220 A Pot 
以生機互動農法栽植,莓果的香甜繚繞在舌尖,這瞬間,妳不再是穿著Prada的惡魔,是青春無敵的少女。

喝了會擺擺頭的有機印度香料奶茶 Chai Tea
熱,220元一壺 
Hot,220 A Pot 
來自印度傳統香料配方,不用到印度尋找自己遺落的靈魂或神燈精靈,因為祂就在茶壺裡。


如需加糖,請告知書館工作人員,
為您承一小盅來自台灣、友善環境且無添加的蜂蜜。
英格蘭早餐茶、伯爵茶加牛奶另加 20元。
All Tea we served are Fairtrade and Organic.
If you need sugar, 
please ask our staff for a small cup of environment friendly local honey. 
Add Milk for English Breakfast or Earl Grey: 20 TWD. 


+飲 DRINK+

SIZE 0大禁忌!巧克力咖啡香蕉奶昔 
Coffee Chocolate Banana Smoothie 
冰 180元
Cold 180
自然無添加的四方鮮乳 加 超香甜小農栽植有機香蕉 再加 公平貿易雨林咖啡粉,一起打下去,
最後再灑上也是公平貿易的Equal Exchange有機可可粉,DONE!
滿滿的咖啡因與碳水化合物,零號時尚女孩最大禁忌!

夏季限定!
又冰又涼又酸又甜!鳳梨蘋果冰沙 
Summer Only!
Pineapple Apple Smoothie
冰  180元
Cold 180
熟成鳳梨搭配公平貿易有機蘋果汁,又冰又涼又酸又甜的組合,夏天一杯,補充熬夜趕圖的精氣神。


裝在茶壺裡的咖啡先生 
Coffee in Teapot 
冷 or 熱  180元
Cold or Hot   180
響應咖啡因重症患者需求,選用雨林咖啡半水洗曼特寧,沒有太酷炫的沖泡技巧、也沒拿過拉花冠軍,
跟管理員談咖啡豆可能也談不出人生,但不用害羞,我們提供糖和牛奶。


+食 FOOD+

其實也沒有那麼胖的午茶套餐 Afternoon Tea Set ◆
一份糕點+一份飲品 折抵 30元 
One Snack + One Drink for 30 TWD Disount.

甜的 Sweet ◆

腰頭拉警報!香蕉可可蛋糕 
Banana Chocolate Cake 
150元一片 ,800元 六吋整顆
150 for A Slice,800 for Whole Cake
以洽發無添加麵粉、法國依思尼奶油、牧大牧場人道飼養雞蛋為基底,
加入熟透的小農栽植有機香蕉和公平貿易可可豆的香濃組合,口感扎實到需要解腰頭!

下一口遇到愛!蜂蜜檸檬蛋糕  
Honey Lemon Cake
150元一片 ,800元 六吋整顆
150 for A Slice,800 for Whole Cake 
一樣採用洽發無添加麵粉、法國依思尼奶油、以及牧大牧場人道飼養雞蛋,
這次加入小農栽植有機檸檬與友善環境的蜂蜜,一口酸一口甜,傳說中青春戀愛的好滋味。

一口增加0.5 KG!巧克力蛋糕  
Double Chocolate Cake
150元一片,800元 六吋整顆
150 for A Slice,800 for Whole Cake
還是洽發無添加麵粉、法國依思尼奶油、以及牧大牧場人道飼養雞蛋,
調入公平貿易巧克力粉、撒上公平貿易巧克力豆,每一口都讓減肥計畫大驚失色。

酒精過敏者一口倒!提拉米蘇 
Tiramisu
150元一杯 
150 for A Cup
粉白細嫩的小姐手指餅乾染上白蘭地和公平貿易與林咖啡的色彩,
夾在以牧大牧場人道飼養雞蛋打發的馬斯卡彭起司之間,
沒有鮮奶油或巧克力戚風充數,追求的不只是體脂肪,還要追求罪惡指數。

英倫風情濃濃Der!糖漬肉桂蘋果奶酥  
Apple Crumble
150元一盅
150 for A Cup
酸酸甜甜的蘋果與糖一起下鍋甜蜜蜜,再將大把肉桂撒下去,蓋上一層米白的頂蘇進爐烤,
等待糖漬冒泡泡,吃一口彷彿可以看見英國的秋天。


◆ 大家都很愛的抹茶系列 Matcha We All Love ◆

採用台灣南投百香自然生態茶園的綠茶粉、
以洽發無添加麵粉、法國依思尼奶油、牧大牧場人道飼養雞蛋為基底,
搭配酥脆的酥頂或公平貿易巧克力,
甚至換成乳白的馬斯卡彭起司與小姐手指餅乾,
嘗一口,除了抹茶,還是抹茶!

抹茶酥頂蛋糕  
Crispy Top Matcha Cake
150元一片,900元 六吋整顆
150 for A Slice,900 for Whole Cake

抹茶巧克力蛋糕  
Chocolate Matcha Cake
150元一片,900元 六吋整顆
150 for A Slice,900 for Whole Cake

抹茶提拉米蘇
Matcha Tiramisu
150元一杯
150 for A Cup

抹茶巧克力熔岩蛋糕  
Matcha Chocolate Fondant 
150元一片  
150 for A Slice


整模蛋糕訂購請於希望取貨日期前一週與書館工作人員聯繫。
For ordering whole cake, please contact our staff 
one week before the date you would like to pick up the cake. 


◆ 鹹的 Salty ◆

紀物+DOCUMENTARY+(@jiwu_documentary)張貼的相片 張貼

馬鈴薯千層  
Potato Lasagna 
250元一盅
250 for A Plate
將千層麵換成同樣是澱粉的馬鈴薯片,一層馬鈴薯、一層番茄、一層香菇、再加上一層起司,以香料調味,
浸淫在濃濃的鮮奶油裡焗烤,熱騰騰、胖呼呼,飽足感超高!


+預約用餐 Meals for Reservation+

預約用餐方法請參考+場地租借 & 預約用餐+
For reservation, please check +Space Rental & Reservation+

前菜  Appetizer
時令蔬果溫沙拉 
馬鈴薯千層(兩人一份)
Seasonal Vegetables Warm Salad
or
Potato Lasagna for Two People

主餐 Main
培根烤雞胸 或 香料烤雞胸佐優格沾醬
搭配
糖心蛋薑黃飯 或 香料椰子油拌飯 或 香料義大利冷麵。
Baked Bacon Chicken Breast 
or 
Herbs Chicken Breast with Yogurt Dipping.
with
Soft-boiled Egg with Turmeric Rice
or
Herbs and Coconut Oil Rice
or 
Herbs Cold Pasta 

飲品 Drink
書館日常飲品任選一份。
One Drink pre-person form Daily Menu.

甜點 Dessert
書館日常甜點任選一份。
One Dessert pre-person from Daily Menu.

糕點與預約用餐因採用當季食材,
吃食將根據時令調整、限量供應,
點餐前請洽現場工作人員。
All food and reserved meals are making by seasonal ingredients,
there might be changes everyday,
please ask our staff before order.

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